墨西哥卷饼

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睿妈王海燕
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好吃还是中式早餐，爷俩你最近提建议，尽量吃中式早餐，尽量吃咸口的！

墨西哥卷饼的用料

面粉 300克 水 180克
酵母 3克 橄榄油 10克
盐 5克

墨西哥卷饼的做法

步骤1

所有材料称量，和成团，

步骤2

放进保鲜袋，冰箱冷藏过夜，

步骤3

早起拿出，分成50克每个的小剂子(刚好10个)
墨西哥卷饼的做法图解4

步骤4

醒面10分钟后，擀成薄饼，9寸大小，
墨西哥卷饼的做法图解5

步骤5

平底锅中火烧热，放入饼30秒，表面会鼓出很多小气泡，翻面20秒，出锅！
墨西哥卷饼的做法图解6

步骤6

卷上自由搭配的小菜，美美的开吃吧！

墨西哥卷饼的烹饪技巧

如果早晨起不来，可以提前做好，放进保鲜袋，吃之前平底锅烙半分钟左右！ 揉成团需要醒面10分钟，分成小剂子再醒面10分钟，擀面，再烙！ 一次也可以多做一点，随吃随取！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 睿妈王海燕 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 锅具 煎锅

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