黄焖鸡

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为了让闺女多吃菜我也是拼了,带宝贝去吃过一次黄焖鸡米饭看到店里可以加菜和其它食材,宝贝很喜欢,于是在家里试做了一下果然宝贝依然喜欢还吃了很多菜

黄焖鸡的用料

鸡腿 3个 胡萝卜 一根
土豆 一个 青椒 一个
适量 白糖 15g
生抽 4茶匙 老抽 一茶匙
八角 一个 丁香 六粒
白酒 一茶匙 生姜 一块
黄焖鸡调料 一小包 鸡汤(可用水) 适量
香菇 适量 金针菇 适量
冻豆腐 适量 适量
豆角 适量

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

将鸡腿用沸水煮开去血水后捞出,锅里放一勺油炒糖色,把鸡腿上色盛出备用,
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

葱姜蒜炝锅,把食材先后放入锅中,将黄焖鸡调料用温水稀释后倒入锅中,大火5分钟后转中火15分钟,中涂适量加水,加调味料
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

成啦

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-28

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