蒸鸡蛋羹

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（霏源妈）大颖
（霏源妈）大颖
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昨天做蛋糕剩了点蛋清，今天再打里几个鸡蛋做蛋羹吧。简单，好做

蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 4个 油一点点
盐一点点 适量 温开水

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好食材，温水的量和鸡蛋一样多，这时间可以给锅里加入水，烧水
蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋里加入盐和油，少放
蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

搅好后加入温水
蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀
蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

盖上盖子
蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

大火，烧水，要开时，放入搅拌好的鸡蛋液
蒸鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，中小火15分钟，关火焖一分钟
蒸鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

完成

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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