腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈

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霉霉1213
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把家里所剩的食材都用了，也不浪费

腊肉焗饭的用料

腊肉 若干 青椒 一个
鸡蛋 一个 芝士碎 若干
番茄酱 根据自己喜好可加可不加

腊肉焗饭的做法

腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解1

步骤1

青椒切丝，腊肉切片。
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解2

步骤2

把鸡蛋放入油锅中，煎至金黄，煎鸡蛋时放少许盐。（个人比较喜欢把盐放入鸡蛋液里，比较入味。）（煎鸡蛋时油一定要多，而且要烧热，才不会煎糊，从我爸那学的
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解3

步骤3

先放入少许油炒腊肉，炒久一点会很香，然后，再放入青椒。随便炒几下就行，因为我们家腌的腊肉本身有盐，所以炒肉的时候就没放。
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解4

步骤4

倒入，昨天剩的米饭。把所有食材都放到里面炒好。
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解5

步骤5

铲到一个盘子里出锅的时候，可以放适当的番茄酱。
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解6

步骤6

在上面撒上芝士碎。烤箱210度预热五分钟。
腊肉焗饭，自创，哈哈哈哈的做法图解7

步骤7

出炉，配上热牛奶。满满的幸福。

腊肉焗饭的烹饪技巧

烤的时候只要芝士烤的黄色就行，一定要把握好时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 霉霉1213 编写，未经授权不得转载

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