黄糖汤圆

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小小米麒麟
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黄糖汤圆的用料

糯米粉 200g 温开水 适量
黄糖 两片半 红枣 数颗

黄糖汤圆的做法

黄糖汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加适量的温开水至成团（倒水的时候慢慢倒，一边倒一边揉，大概半碗水而已）
黄糖汤圆的做法图解2

步骤2

拿一片片糖，切块备用，红枣也切片。
黄糖汤圆的做法图解3

步骤3

放一部分水进锅里烧开后，放进红枣片和剩下的片糖，做汤圆。（糯米粉搓圆塞进一颗黄糖，揉合后立刻放沸水里。）
黄糖汤圆的做法图解4

步骤4

当汤圆发胀浮在水面上即可捞起，吃！ *汤底可以用鲜奶，莲子百合，番薯，黑芝麻等等都可以，以个人喜好来做~ *汤底放的糖可以是冰糖，白糖，红糖，黄片糖都可以，个人比较喜欢冰糖，清甜清甜的，而且比较润。 *我这个汤圆做法比较简单，如果不喜欢黄糖馅的也可以做其他馅，黑芝麻，奶黄，花生，栗子等等都可以，也是以个人喜好来做~

黄糖汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 小小米麒麟 编写，未经授权不得转载

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