不太懒的懒人炒饭

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周末早午餐

炒饭的用料

玉米粒 数个 青豆 数个
昨晚的剩饭 吃多少炒多少 火腿肠 少量
鸡蛋 2个 虾 六个
彩椒 少量 盐 根据自己喜好
海鲜酱油 2匙 李錦记旧庄耗油 一瓶盖
油 适量 蒜 一点点
姜 一点点

炒饭的做法

不太懒的懒人炒饭的做法图解1

步骤1

将蒜、姜切小小的丁。
不太懒的懒人炒饭的做法图解2

步骤2

备料，所有东西洗净切小丁。
不太懒的懒人炒饭的做法图解3

步骤3

用开水煮一下，捞出备用。
不太懒的懒人炒饭的做法图解4

步骤4

虾切丁也用开水煮一下备用。
不太懒的懒人炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒七分熟切小块备用。
不太懒的懒人炒饭的做法图解6

步骤6

最好用不粘锅炒饭！！先将蒜、姜用油炒香，放入米饭，一直炒成一粒粒的，再放入所有备料，依据易熟的先后顺序。再放入一瓶盖左右的耗油，兩匙左右的酱油，盐，根据自己的口味再放入其他。翻炒至味道均匀、全熟即可出锅。

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 妲妲爱美食 编写，未经授权不得转载

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