鱼香肉丝（我的拿手菜）

独家
8696 浏览 9 收藏
收藏
凡晨妈妈
凡晨妈妈
＋ 关注

这道我每年只要一做上桌就被抢光了，

鱼香肉丝的用料

瘦肉 一碗 木耳 一小把
蒜 4半 干淀粉 1小勺
食盐 1小勺 油 适量
生抽 一勺 郫县豆瓣酱 1勺
胡萝卜 半个 青椒 一个
红辣椒 一小把 洋葱 4分之一
耗油（可以不加） 一点点 番茄酱 一勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解1

步骤1

胡萝卜，青椒，洋葱，切丝，辣椒切段，蒜拍碎
鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解2

步骤2

肉用淀粉裹一下，木耳泡发
鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解3

步骤3

放油，放肉，
鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解4

步骤4

把肉放一边，加一勺郫县豆瓣酱，生抽一勺，煸炒
鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解5

步骤5

所有配菜放里，发一点点耗油，煸炒，放一勺盐，两大勺糖，一勺番茄酱，放点水，加点淀粉
鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法图解6

步骤6

出锅

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 凡晨妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 家常味 家常菜

鱼香肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香肉丝（我的拿手菜）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鱼香肉丝（我的拿手菜）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活