蘑菇炒肉，上桌秒没！

精品 独家
15.4万 浏览 3331 收藏
收藏
齐刘海超会吃
齐刘海超会吃
＋ 关注


快喊上你爱吃蘑菇的朋友来试试这道菜！ 小蘑菇是我的心头好呀，配上猪肉那么一炒，真的好香呀！ 简单美味，又下饭，不信你试试，不好吃来找我！
参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

蘑菇炒肉的用料

里脊肉 150g 秀珍菇 1包
蒜 3瓣 姜 3片
小米辣 2个 香菜 适量
黄豆酱 1勺 生抽 1勺
盐 适量 老抽 少许

蘑菇炒肉的做法

#花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！的做法图解1

步骤1

【所需食材】蘑菇、猪肉、小米辣、姜、蒜、香菜 水中加盐给蘑菇焯水，猪肉和姜切成片，蒜和小米辣切末，香菜切段。
#花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！的做法图解2

步骤2

少油油热放入蒜姜小米辣爆香，再放入猪肉翻炒，加入少量老抽上色，1勺黄豆酱，倒入蘑菇翻炒。
#花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！的做法图解3

步骤3

接着调味：1小勺盐、1勺生抽，放入香菜快速翻炒出锅。
#花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！的做法图解4

步骤4

酱酱，美味出炉！

蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蘑菇炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #花式炖煮不停歇#蘑菇炒肉，上桌秒没！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活