枣糕

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左手遗失的美好
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孕期，贫血多长吃红枣，可是红枣一吃就嗓子干，于是自己鼓捣点枣糕吃

枣糕的用料

去核红枣 一碗 鸡蛋 5个
玉米淀粉 5g 奶粉 20g
蜂蜜 15g可不加 红糖 30g因人而异
牛奶 150ml 面粉 200g根据面糊粘稠度适量加
玉米油 50g

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

红枣去核切碎熬制粘稠
枣糕的做法图解2

步骤2

把红枣放凉后放入面粉，奶粉，淀粉，玉米油，鸡蛋黄搅拌均匀
枣糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋清加红糖打发
枣糕的做法图解4

步骤4

放一起搅拌匀，预热烤箱150度上下火，10分钟，放入觉好的面糊150度30分钟烤制
枣糕的做法图解5

步骤5

出锅晾凉，切块，我这没弄好

枣糕的烹饪技巧

红糖一定弄开不然都结块，蛋白打发成羽毛状分次倒入，蛋黄也分次倒入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 左手遗失的美好 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 无水印 甜 香

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