橘子奶冻

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冬天吃火锅后总是干干的觉得喉咙里,喝水涨肚子,来份奶冻,即清爽又舒胃。

橘子奶冻的用料

牛奶粉 260克 细砂糖 30克
炼乳 40克 QQ糖 80克
锡纸杯 20个

橘子奶冻的做法

橘子奶冻的做法图解1

步骤1

准备食材,因个人口味,我选了橘子口味的。
橘子奶冻的做法图解2

步骤2

将奶粉煮开;
橘子奶冻的做法图解3

步骤3

加入QQ糖,也可以用吉利丁片,因为没有了,因儿子的QQ糖代替了;
橘子奶冻的做法图解4

步骤4

搅拌均匀待QQ糖融化;
橘子奶冻的做法图解5

步骤5

浇入炼乳,搅匀;
橘子奶冻的做法图解6

步骤6

过滤奶渣,待冷透;
橘子奶冻的做法图解7

步骤7

将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。
橘子奶冻的做法图解8

步骤8

产品出来了!入口即化,亮亮爽爽!

橘子奶冻的烹饪技巧

奶粉最好用无糖的,奶味纯正些,没有吉利丁片用QQ 一样有效果、而且可以选口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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