冬天适合喝的汤

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补钙效果很好哦！女人就要好好爱自己不过藕属于凉性食物，不易多吃。

猪骨汤的用料

筒子骨 1根	排骨 3根
面藕 3节	姜 3片
盐 2汤勺

猪骨汤的做法

步骤1

排骨，筒子骨在超市就处理了，排骨切成一小块的，筒子骨对半剖开。拿回家洗净放砂锅加水，开大火烧开，出血泡。

步骤2

放姜片入锅，转最小火慢慢炖煮1小时。

步骤3

面藕洗净去皮，切块。1小时后再加入藕块入锅继续炖煮半个多小时。直到用筷子能插穿藕块即可，放盐调味。

步骤4

美味的汤9⃣️4⃣️这么好喝！

猪骨汤的烹饪技巧

1. 面藕，我是在菜市场买的，超市一般不容易买到面藕。当然喜欢吃脆的可以在超市买。 2. 给大家介绍一下面藕与脆藕的区别^ ^ 面藕：表面脏兮兮的，被泥浆包裹着，椭圆形。（一般菜市场的商贩都会分开放）脆藕：细长细长的，表面干干净净，颜色偏白。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

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分类：锅具香清淡中国菜家常菜

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