祛湿冬瓜薏米猪骨汤

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薯条沾腐乳
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一款非常适合夏天的汤，祛湿利尿老少皆宜
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

祛湿冬瓜薏米猪骨汤的用料

薏米 30克 猪骨 400克
冬瓜 2斤 蜜枣 2个
生姜 1块 陈皮 1块

祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法

#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解1

步骤1

猪骨冲洗干净后焯水几分钟，捞出备用
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切成块儿
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解3

步骤3

薏米炒至表面微黄。
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解4

步骤4

汤煲中放入蜜枣、陈皮、拍遍的生姜。
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解5

步骤5

放入切好的冬瓜。
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解6

步骤6

放入猪骨。
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解7

步骤7

放入炒好的薏米
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解8

步骤8

大火烧开10分钟后转小火煲1个半小时
#夏至日，大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤的做法图解9

步骤9

成品图

祛湿冬瓜薏米猪骨汤的烹饪技巧

喜欢有盐味的汤可以出锅前放盐再煲10分钟，我没有放盐，做了个万能蘸料吃冬瓜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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