简易 冬阴功汤

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乐一妹妹
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翻看照片看到我在泰国吃的冬阴功汤就超级想吃 看完别的菜谱 一些材料还要网上去买 实在是等不及了 就自己研究了一下 发现我自己做的更加适合家里的老人食用

冬阴功汤的用料

大虾 16只 花蛤 20个
辣椒 5个 小米椒 6个
大虾 4只 小番茄 7-8个
柠檬 一个 草菇 8个
葱结 一把 香菜 适量

冬阴功汤的做法

简易 冬阴功汤的做法图解1

步骤1

虾剪好 处理好放一边 虾线我没有处理 第一次实验的时候 虾线处理了 肉就没有那么紧致了 吃的时候处理也是可以的
简易 冬阴功汤的做法图解2

步骤2

柠檬一个 切成两半 一半挤柠檬水 一半可以切片
简易 冬阴功汤的做法图解3

步骤3

在这里我已经把所有食材全部都准备好了 小米椒在之后我才加进去的 试了一口汤不辣 就又加了小米椒
简易 冬阴功汤的做法图解4

步骤4

首先我用的是砂锅 适量橄榄油 放人小番茄把汁液别出来 放入花蛤 姜 辣椒 料酒适量 翻炒几下 倒热水煮 加入适量的盐 柠檬片 小米椒 葱结放入锅中 在将小白菇 柠檬汁 虾 倒入一起闷煮6分钟左右 放适量的鸡精调味即可关火 吃的时候按个人喜好放香菜 又辣 又酸 又香的简单冬阴功汤完成✅啦

冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 乐一妹妹 编写，未经授权不得转载

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