簡單的步驟炒出星級的炒飯

精品
1.6万 浏览 55 收藏
收藏
阿橋媽咪臺灣美食記
阿橋媽咪臺灣美食記
＋ 关注

其實炒飯大家都會，但要炒出一道星級的炒飯，其實只要關健的一步就可以了。

炒饭的用料

臺灣香腸 2節 雞蛋 2個
蔥 1根 大白菜（可加可不加） 1片
醬油 適量 胡椒粉 適量
香油（可加可不加） 適量

炒饭的做法

簡單的步驟炒出星級的炒飯的做法图解1

步骤1

先准備食材
簡單的步驟炒出星級的炒飯的做法图解2

步骤2

香腸白菜蔥切丁，（蔥冷凍庫有，我就沒拍照），雞蛋調勻，最關健步驟我有用一個蛋黃把隔夜飯拌勻，讓每一粒飯都沾上蛋黃液。
簡單的步驟炒出星級的炒飯的做法图解3

步骤3

先炒蛋，蛋用鍋鏟鏟碎盛出，再炒香腸，香腸炒好放入飯，炒均，加入白菜與炒好蛋，此時可以根據飯的多少加入適量的醬油，當飯已經粒粒分明時，最後加入蔥花和適量的胡椒粉，滴幾滴香油就可以了。

炒饭的烹饪技巧

炒飯炒的好吃，步驟不能省略，還有一點在於飯的硬度要剛好，這樣炒出來的飯才會粒粒分明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 阿橋媽咪臺灣美食記 编写，未经授权不得转载

炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 簡單的步驟炒出星級的炒飯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 簡單的步驟炒出星級的炒飯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活