腊八粥

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腊月初八的腊八粥是每年必不可少的回忆，小时候是奶奶熬一大锅等我们全家回来喝，最喜欢吃里面的大枣。 现在自己也成家了，也自己做了起来，虽然食材会跟传统的腊八粥有所出入，但是喝的就是记忆和情怀。

腊八粥的用料

红枣 适量 枸杞 适量
大米 适量 黑米 适量
红米 适量 红小豆 适量
冰糖 适量 黑豆 适量
小米 适量 桂圆干 适量
薏米 适量 芡实 适量
燕麦 适量 栗子 适量

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

把所有的豆类和米类提前淘洗一遍，然后泡水，最好早上泡了，晚上下班回来煮。或者晚上睡觉泡好，第二天早上煮~
腊八粥的做法图解2

步骤2

然后在煮之前把大枣和桂圆干处理好，栗子包出仁，枸杞泡水。
腊八粥的做法图解3

步骤3

把所有食材，除了枸杞，都放入电饭锅中，然后按煮粥键，最后在快出锅的时候把枸杞放入。最后完成~

腊八粥的烹饪技巧

所有的豆类和米类都可以自己添加或者减少，也有放莲子和核桃还有花生米的。大家随意就好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 dudu小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 原味 甜 小吃

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