快手早餐鸡蛋饼

精品
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我属于晚上睡不着,白天起不来的人!看到别人家丰富的早餐图,我只能默默咽口水!每天早上的早餐基本都是西红柿鸡蛋面,难得变个花样!难得今天起了个早,做起了鸡蛋饼,老公都说,其实我是一个好厨子,就是爱睡懒觉!这款鸡蛋饼做起来很容易上手,我放入的是四季宝的花生酱,吃起来口感非常好,花生酱中含有丰富的蛋白质,营养从早餐开始

鸡蛋饼的用料

面粉 150g 鸡蛋 2个
适量 适量
熟黑芝麻 适量 一小节
四季宝花生酱 适量

鸡蛋饼的做法

快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解1

步骤1

准备好面粉
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解2

步骤2

面粉中慢慢的放入清水,搅成提起筷子缓缓滴落的面糊
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解3

步骤3

面糊中放入适量盐,搅拌均匀
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解4

步骤4

葱切 成葱末
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解5

步骤5

准备好熟黑芝麻
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解6

步骤6

电饼铛提前预热,刷一层薄薄的油
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解7

步骤7

放入一半的面糊,摊均匀
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解8

步骤8

待面糊凝固,打入一个鸡蛋, 快速将鸡蛋划破均匀的摊在面饼上
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解9

步骤9

.接着撒上适量的熟黑芝麻
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解10

步骤10

放入适量的葱花,盖上电饼铛的盖子
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解11

步骤11

当电饼档上的大气开始变小,面饼鼓起并起泡就可以出锅了,鸡蛋饼背面朝上放在菜板上,挤上花生酱,涂均匀!
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解12

步骤12

将鸡蛋饼卷起来
快手早餐鸡蛋饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解13

步骤13

用刀切开,装盘就可以了!

鸡蛋饼的烹饪技巧

大手提示: 1.黑芝麻要提前炒熟 2.水要慢慢加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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