蔓越莓蛋挞。

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蔓越莓蛋挞的用料

低筋粉 70g 淡奶油 150g
细砂糖 60g 鸡蛋 2个
泡打粉 2g 食盐 1g
蔓越莓干 20g

蔓越莓蛋挞的做法

步骤1

将冷冻的蛋挞皮提前解冻，大约二十分钟，然后这个过程就准备蛋挞液的制作。

步骤2

将蛋挞液和上述其他材料分次倒入盆中，充分搅拌均匀。

步骤3

将解冻后的蛋挞皮入烤盘，均匀地放入蔓越莓干，然后倒入蛋挞液，要到七八分满，也可以把蔓越莓改为芒果，菠萝之类的，按自己的喜好增减。

步骤4

烤箱上下火两百度预热，放入中层烤十五分钟即可，看各家烤箱的差异，建议大家十三分钟左右注意观察。

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 小万妙厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 派挞酥 烘焙

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