通神口味蛇

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唐小溅
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通神口味蛇：明末清初入湘，由三十多钟名贵中草药，经一百零八种繁琐工序秘制而成。从此各达官贵人“无蛇不下箸”，嗜蛇三百余年！

口味蛇的用料

菜花蛇 一条 干红辣椒 100g
新鲜红辣椒 500g 蚝油 50g
鸡精 30g 龙牌酱油 10g
豆瓣酱 30g 专用蛇酱 40g
猪油 50g 色拉油 50g

口味蛇的做法

通神口味蛇的做法图解1

步骤1

将蛇杀好砍成段
通神口味蛇的做法图解2

步骤2

进高压锅压五分钟清水
通神口味蛇的做法图解3

步骤3

下锅将调料干辣椒一起煮
通神口味蛇的做法图解4

步骤4

汤快干时加新鲜红辣椒
通神口味蛇的做法图解5

步骤5

收汁出锅

口味蛇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 唐小溅 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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