葱油拌面

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葱油拌面的用料

面条 250g 香葱 葱叶100克
生抽 60克 老抽 40克
食用油 85克 糖 20克

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

很简单，小葱洗净甩掉水，取葱叶切段，小奶锅加油开小火马上把小葱叶段放进去，小火慢慢炸至葱叶开始缩小发黄，关火，生抽老抽糖混合均匀立刻倒入，此时小锅里会沸腾冒泡，葱油就炸好了。
葱油拌面的做法图解2

步骤2

开水下面条煮至断生，漏勺捞出沥干水分，放盘子里，一盘面条浇上两勺葱油拌一拌，开吃啦
葱油拌面的做法图解3

步骤3

吃剩的葱油，这个量可以做三碗面
葱油拌面的做法图解4

步骤4

用细面条哦
葱油拌面的做法图解5

步骤5

葱油

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 乐心乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 锅具 煮锅 懒人菜 葱香味

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