酱油姜葱鸡腿

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酱油姜葱鸡腿的用料

鸡腿 250g 生姜 80g
葱 80g 酱油 20ml
蒜 20g

酱油姜葱鸡腿的做法

酱油姜葱鸡腿的做法图解1

步骤1

准备250g鸡腿并将鸡腿一开二后洗干净备用
酱油姜葱鸡腿的做法图解2

步骤2

将15ml酱油、3g盐、5g生粉、5g鸡粉放到容器内搅拌均匀后放入洗净的鸡腿腌制30分钟（15分钟翻面一次，方便入味）
酱油姜葱鸡腿的做法图解3

步骤3

将姜和蒜剁碎备用，葱切成小段备用
酱油姜葱鸡腿的做法图解4

步骤4

加入少许油将蒜爆香
酱油姜葱鸡腿的做法图解5

步骤5

将鸡腿用油煎至金黄色后起锅
酱油姜葱鸡腿的做法图解6

步骤6

将姜和葱用油煎一会，然后将鸡腿和腌制时剩下的酱汁一起倒入锅中加入适当水和酱油后加盖焖煮10分钟（5分钟翻面一次）
酱油姜葱鸡腿的做法图解7

步骤7

起锅前1分钟将葱茉倒入锅内，时间到后即可起锅啦

酱油姜葱鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 向日葵_薰衣草 编写，未经授权不得转载

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