西红柿胡萝卜炖牛腩

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西红柿胡萝卜炖牛腩的用料

牛腩 200g 西红柿 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
香菜 1根 料酒 1勺
黑胡椒 适量 花椒 10粒
生姜 1块 盐 适量
水 适量

西红柿胡萝卜炖牛腩的做法

西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切块加料酒、黑胡椒、花椒腌半小时，西红柿切块，洋葱切片，胡萝卜切滚刀块，生姜切片，香菜切碎
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解2

步骤2

热锅加入适量植物油，牛腩块倒入大火煸炒
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩变色后加入姜片和胡萝卜煸炒
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解4

步骤4

加入水没过食材后再稍多加一些，然后大火烧至汤刚刚没过食材
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解5

步骤5

将炒锅中材料连同汤汁倒入电饭锅，然后加入洋葱和西红柿，加入适量盐，按下煮饭键
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解6

步骤6

煮饭功能结束后将成品盛入碗中
西红柿胡萝卜炖牛腩的做法图解7

步骤7

最后撒上香菜即可

西红柿胡萝卜炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

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分类： 无水印 黑胡椒味 茄汁味 酸 咸

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