菜脯焖豌豆

独家
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潮汕家常菜

菜脯焖豌豆的用料

豌豆 400g 五花肉 400g
菜脯(萝卜干) 一小个 适量
芹菜 1根

菜脯焖豌豆的做法

菜脯焖豌豆的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净沥干
菜脯焖豌豆的做法图解2

步骤2

菜脯切薄片后泡2分钟
菜脯焖豌豆的做法图解3

步骤3

豌豆洗干净沥干
菜脯焖豌豆的做法图解4

步骤4

五花肉炒至金黄,将多余的油倒出,再放入豌豆煸炒出香味
菜脯焖豌豆的做法图解5

步骤5

加入菜脯继续翻炒2分钟左右
菜脯焖豌豆的做法图解6

步骤6

倒入1碗水,加适量盐焖15分钟
菜脯焖豌豆的做法图解7

步骤7

装盘后加入芹菜叶装饰

菜脯焖豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-07

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