奶香桂花酒酿蛋

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奶香桂花酒酿蛋的用料

酒酿(醪糟) 1大勺 土鸡蛋 1个
牛奶 半碗 小枣 6颗
枸杞 10颗 桂花酱 1勺

奶香桂花酒酿蛋的做法

奶香桂花酒酿蛋的做法图解1

步骤1

备好食材
奶香桂花酒酿蛋的做法图解2

步骤2

锅里加半碗水,放入小枣、枸杞上火煮(为了更好入味,小枣剖开一道口)
奶香桂花酒酿蛋的做法图解3

步骤3

水开后转小火,加入一大勺醪糟煮沸
奶香桂花酒酿蛋的做法图解4

步骤4

下入鸡蛋液再次煮沸
奶香桂花酒酿蛋的做法图解5

步骤5

倒入牛奶煮几秒,加入一勺桂花酱再煮片刻关火
奶香桂花酒酿蛋的做法图解6

步骤6

浓浓的奶香中透着桂花的清香,美美的享用吧!

奶香桂花酒酿蛋的烹饪技巧

1、水和牛奶的比例1:1即可 2、千万不要把牛奶煮沸,会破坏牛奶的营养,够热了即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-08

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