豆鼓蒸排骨

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这道菜做起来很简单,不费劲,又很好吃。

豆鼓蒸排骨的用料

排骨 一两条 豆鼓 适量
生抽 适量 姜末 适量
蒜末 适量 料酒 少量
生粉 少量 少量

豆鼓蒸排骨的做法

豆鼓蒸排骨的做法图解1

步骤1

提前剁好姜末和蒜末,豆鼓切碎,排骨洗净,加入料酒、生抽、少盐、蚝油、姜末、蒜末、豆鼓、少量生粉,搅拌均匀放置10-15分钟入味
豆鼓蒸排骨的做法图解2

步骤2

水滚后放入蒸锅中,蒸10-12分钟即可。

豆鼓蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-09

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