炼乳玉米烙

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炼乳玉米烙的用料

生玉米 1根 植物油 适量
炼乳 2大勺 玉米淀粉 适量

炼乳玉米烙的做法

炼乳玉米烙的做法图解1

步骤1

罐头玉米一个
炼乳玉米烙的做法图解2

步骤2

倒掉里面的水,取玉米
炼乳玉米烙的做法图解3

步骤3

倒入玉米淀粉用筷子搅拌
炼乳玉米烙的做法图解4

步骤4

尽量拌到每颗都粘到淀粉
炼乳玉米烙的做法图解5

步骤5

锅里倒油中火,把玉米倒入锅内,用锅铲轻轻摸平,前一两分钟不要翻动,当淀粉通过油炸定型。 定型后可以翻面继续煎。颜色变得微透时可以起锅。
炼乳玉米烙的做法图解6

步骤6

装盘后 倒糖 或是炼乳都可以
炼乳玉米烙的做法图解7

步骤7

我撒了些细砂糖和炼乳,甜度自己控制。吃起来带点奶香的玉米。

炼乳玉米烙的烹饪技巧

下锅后发现淀粉不够的话,可以倒点淀粉在碗中用水搅拌再倒入锅中没有定型的玉米颗粒上,过一会就能固定住玉米啦~ 祝大家成功晒图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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