学习自制高压锅版烧鸡

精品
17.6万 浏览 960 收藏
收藏
紫月亮爱美食
紫月亮爱美食
＋ 关注

烧鸡的用料

水 适量 姜片 适量
葱段 2段 鸡 半只或一只
盐 适量 生抽 适量
食用油 适量

烧鸡的做法

学习自制高压锅版烧鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡内外清洗干净，用干布或吸油纸把鸡身水分沾干一点。我的用量为半只鸡。
学习自制高压锅版烧鸡的做法图解2

步骤2

里外抹上少许盐、生抽（可以多用点，这样颜色会漂亮点的）、食用油（一定要把鸡肉全身都抹上哦!）,稍微腌制一下。
学习自制高压锅版烧鸡的做法图解3

步骤3

切好葱丝铺底，姜片（根据自己爱好，我放了5、6片）放在高压锅底（因为不放水，这样做鸡肉不会糊哦！），然后再把鸡肉摆放在上边。
学习自制高压锅版烧鸡的做法图解4

步骤4

盖上盖子，选择肉/鸡模式，稍等大约15分钟就好了，然后在稍微焖下锅哦！
学习自制高压锅版烧鸡的做法图解5

步骤5

不嫌烫手的可以趁热撕开哈!（我怕烫所以有用刀切啦！）现在ok了。
学习自制高压锅版烧鸡的做法图解6

步骤6

味道真真不错哈!

烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 紫月亮爱美食 编写，未经授权不得转载

烧鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 学习自制高压锅版烧鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 学习自制高压锅版烧鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活