藜蒿炒腊肉

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缘豆儿
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我比较喜欢吃叶菜，藜蒿，我还是第一次吃，菜市里常看到，没买过啊哈。洗切的时候感觉有一种别样的味道，没想到与腊肉一起炒还挺好吃。

藜蒿炒腊肉的用料

藜蒿 200克 腊肉 100克
韭菜 50克 小米椒 1只
味事达味极鲜酱油 1汤匙

藜蒿炒腊肉的做法

藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

准备好材料
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

韭菜切段；米椒斜切段
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

藜蒿切约2节手指长的小段
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

腊肉切薄片
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

热炒锅，放入腊肉片煸炒出油，多余的油盛出
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

加入藜蒿、韭菜头和辣椒翻炒至变色
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

调入酱油炒匀
藜蒿炒腊肉#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

加入韭菜继续翻炒至变色就可出锅装盘

藜蒿炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
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