老李私房菜-香菇芹菜肉包

1.5万 浏览 58 收藏


很喜欢吃包子 尤其是发面包子 学习了很久,失败了很多次 最后终于找到了技巧 分享给吃货朋友

香菇芹菜肉包的用料

五花肉 500g 香菇 200克
芹菜 100克 植物油 50克
20克 耗油 1勺
香油 少于 酱油 50克
面粉 1000克 酵母 20克
葱姜 根据习惯

香菇芹菜肉包的做法

老李私房菜-香菇芹菜肉包的做法图解1

步骤1

食材洗干净剁馅
老李私房菜-香菇芹菜肉包的做法图解2

步骤2

将调料放入一块和陷 (有食欲不,哈哈
老李私房菜-香菇芹菜肉包的做法图解3

步骤3

和面,酵母要用温水化 开然后再和面粉混合 之后用保鲜膜盖到面团上 等到面团发好
老李私房菜-香菇芹菜肉包的做法图解4

步骤4

等面团发好之后少放干面揉面 之后就可以包了。 上屉蒸25分钟之后就可以吃到香喷喷的大包子了 看看效果咋样?

香菇芹菜肉包的烹饪技巧

1:和陷不要太干也不要太稀 2:和面不要和的太硬 3:包完包子,要醒一个小时 4:蒸包子过程中不要开抽油烟机 5:蒸包子停火后不要马上起锅,等上5分钟 祝你成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-13

你当前的位置:豆果美食 > 老李私房菜-香菇芹菜肉包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 老李私房菜-香菇芹菜肉包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活