蜂蜜牛奶纸杯蛋糕

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蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 蜂蜜 50g
白砂糖 40g 低筋面粉 100g
玉米油 20g 牛奶 20g

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

食材准备好
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋里加入糖和蜂蜜
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打蛋器开高档打发至细腻有纹路,转抵挡继续打发至纹路不易消散即可。
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶,油。
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

用拌刀搅拌均匀
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低粉,十字搅拌法搅拌均匀。
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌至没有干粉。
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入小纸杯中
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热120°将蛋糕放入烤箱中下外置低温烘烤20分钟,待蛋糊升高,转150°高温烤10分钟上色即可。
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

取出量凉。

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的烹饪技巧

先低温烤后转高温烤,蛋糕不容易回塌,不容易烤裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-14

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