简单早餐包

精品
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    好久没有给大家分享美食了。不知道会不会有人想起我,或许不会记得吧,嘿嘿,这段时间有点小忙,一直在婆家娘家来来回回的,宝宝明年要上学了,我想多点时间陪陪她,总觉得自己不是合格的妈妈,没有抽出更多的时间来陪伴她,每天都不知道在忙些什么。今天抽出点时间,做了她爱吃的小餐包。这款面包也是特别简单的,所以做起来也很省时省力

早餐包的用料

高筋粉 250g 50g
牛奶 130g 黄油 27g
鸡蛋液 30g 酵母 4g
2g 椰蓉丝 适量
融化黄油刷表面 少许

早餐包的做法

简单早餐包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有的材料放入面包桶
简单早餐包的做法图解2

步骤2

选择揉面程序,揉成厚膜即可
简单早餐包的做法图解3

步骤3

然后放入黄油继续揉面
简单早餐包的做法图解4

步骤4

揉至光滑的薄膜即可
简单早餐包的做法图解5

步骤5

直接放在面包桶进行第一次发酵,面团表面抹上黄油,是保持面团更加柔软
简单早餐包的做法图解6

步骤6

发酵好的面团取出来排气后,分成12个小面团
简单早餐包的做法图解7

步骤7

放入面包模具中
简单早餐包的做法图解8

步骤8

放入烤箱上层,下层放入热水第二次发酵
简单早餐包的做法图解9

步骤9

发酵好的面团取出来,刷上融化的黄油,鸡蛋液,撒上椰蓉丝
简单早餐包的做法图解10

步骤10

烤箱预热后,选择170度,20分钟,面包就烤熟了!
简单早餐包的做法图解11

步骤11

喜欢简单的小餐包
简单早餐包的做法图解12

步骤12

味道棒棒的

早餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-16

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    / 13 简单早餐包的做法步骤

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