草莓溶豆

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给宝宝做了好多种小零食，宝宝最爱的就是溶豆，最近宝宝特别爱吃草莓，今天草莓溶豆，味道很好，酸酸甜甜宝宝非常爱吃

草莓溶豆的用料

草莓 30克 婴儿奶粉 40克
玉米淀粉 15克 蛋白 2个
白砂糖 10克

草莓溶豆的做法

草莓溶豆的做法图解1

步骤1

食材准备好，裱花嘴提前准备好，装入裱花袋放入杯子里
草莓溶豆的做法图解2

步骤2

草莓洗干净，料理机打碎用筛子过滤一下，这样口感好
草莓溶豆的做法图解3

步骤3

然后加入玉米淀粉，奶粉拌匀，
草莓溶豆的做法图解4

步骤4

蛋白在无水，无油的容器里打发到到这样的程度，直立的小尖角，蛋白是关键一定要到位，
草莓溶豆的做法图解5

步骤5

草莓糊和蛋白糊分两次拌匀，不需要过度翻拌，快速操作，上火100，下火90，60分钟
草莓溶豆的做法图解6

步骤6

美味的草莓溶豆豆，酸酸甜甜味道很好，宝宝很爱吃
草莓溶豆的做法图解7

步骤7

满满地两盘

草莓溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-17

©本菜谱的做法由 睿妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 酥饼 甜 烤

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