【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼

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蛋黄小饼的用料

低筋面粉 75g 泡打粉 2g
椰子粉/奶粉 15g 玉米淀粉 40g
蛋黄 2个 玉米油 25ml
蜂蜜 少许 白砂糖 25g

蛋黄小饼的做法

【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解1

步骤1

低筋面粉过筛后，加入玉米淀粉。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解2

步骤2

加入椰子粉。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解3

步骤3

加入泡打粉和白砂糖。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解4

步骤4

加入蛋黄。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解5

步骤5

加入玉米油。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解6

步骤6

揉成团。揉团过程中如果觉得干就加蜂蜜。分成15g一个的小团，压扁排在垫有油纸的烤盘上。烤箱预热160℃。放入烤箱160℃烤20分钟即可。
【消耗蛋黄好方法】---蛋黄小饼的做法图解7

步骤7

放凉才脆哦~

蛋黄小饼的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-18

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分类： 一家三口 一人食 下午茶 电器 烤箱

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