粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

五花肉 500g 老抽 2茶匙
生抽 2汤匙 料酒 1茶匙
蒸粉 不定 南瓜 一个

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片,放入料酒 老抽 生抽腌制半个小时左右备用!
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去心切片或者切段备用!
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放去蒸粉搅拌捏捏,让每块五花肉都能沾上蒸粉!
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

蒸锅放入凉水,蒸笼底部把南瓜摆上 再把五花肉一个一个放上去!
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

放完盖上盖子大火煮开两分钟转中小火煮一个小时左右!
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

做好后肉非常的嫩!

粉蒸肉的烹饪技巧

肉尽量买少一点肥的,瘦的多一点,不然没吃两块就感觉很腻歪的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-19

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    / 7 粉蒸肉的做法步骤

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