少糖 | 可乐鸡翅

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睿宝妈咪的私厨
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爸爸血糖高，所以用了无糖可乐，味道还是杠杠好！

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 半瓶
生姜 2片 葱 1小段
盐 适量 酱油 半汤匙
植物油 2汤匙 蚝油 适量
白醋 少量

可乐鸡翅的做法

少糖 | 可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡腿，划口，入水抄出血水
少糖 | 可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

抄完的鸡腿，快速放入冷水中，洗净
少糖 | 可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

起锅，放少量油，葱姜蒜爆香，放入鸡腿，以此加入酱油，蚝油，少量盐，醋 略炒，加入无糖零度可乐，漠过鸡腿！
少糖 | 可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

汤汁收干（我略微留了一点汤汁，拌饭很不错）撒上葱花，出锅！

可乐鸡翅的烹饪技巧

抄完血水，一定要用冷水洗，刺激鸡肉收缩，肉质更嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 睿宝妈咪的私厨 编写，未经授权不得转载

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