蒸鸡蛋羹

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Jiangjm005
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承载着对美食的热爱，成长是缓慢的，但乐在其中。

蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 1个 香油 1勺
生抽 1勺 小葱 适量
盐 适量 温开水 适量

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

容器底部加油，可以晃动以便碗底油均匀

步骤2

温开水(重要)跟鸡蛋1:1，加入适量盐。鸡蛋和水一定要搅匀(重要)，搅匀后可静置放2-3分钟

步骤3

放入已经煮开的水上，盖上锅盖。也可以放在小熊蒸蛋器里，大概10-15分钟

步骤4

开锅后，撒上葱花，滴几滴酱油，香味就出来了

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 Jiangjm005 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 清淡 家常菜

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