番茄土豆烩饭

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假期已经结束，可是大脑和身体还沉醉在不用早起，一觉睡到自然醒，还有父母做好一桌美食等着吃的假日模式中；今天分享一道有饭有菜一锅端的番茄土豆烩饭，营养美味颜值高，做法超简单，一招治愈你的节后犯懒综合征！

番茄土豆烩饭的用料

番茄 2个 土豆 1个
米饭 适量 酱油心生 适量
小鲜侣调味汁 适量 番茄酱 适量
植物油 适量 盐 2g
清水 1小碗

番茄土豆烩饭的做法

番茄土豆烩饭的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：番茄2个、土豆1个、米饭适量、酱油心生、小鲜侣调味汁适量、番茄酱适量、植物油适量、2克盐、1小碗清水 鹅妈妈钛晶锅
番茄土豆烩饭的做法图解2

步骤2

番茄和土豆去皮切小块待用；
番茄土豆烩饭的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末爆香；
番茄土豆烩饭的做法图解4

步骤4

倒入番茄块炒出茄汁；
番茄土豆烩饭的做法图解5

步骤5

挤入2-3下小鲜侣调味汁和酱油心生，再加入适量番茄酱，翻炒均匀；
番茄土豆烩饭的做法图解6

步骤6

倒入土豆块和1小碗清水翻炒均匀；
番茄土豆烩饭的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，中小火焖煮20分钟左右；
番茄土豆烩饭的做法图解8

步骤8

揭开锅盖，倒入适量剩米饭，少许盐，翻炒均匀，再次煮开；
番茄土豆烩饭的做法图解9

步骤9

煮至米饭均匀裹上茄汁，最后撒上葱花即可；
番茄土豆烩饭的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜，开胃又解腻的番茄土豆烩饭就完成了！

番茄土豆烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI

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