太阳花韭菜盒子

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叶子20151225
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韭菜盒子的用料

鸡蛋 适量 韭菜 适量
虾皮 适量 盐 适量
油 适量 味精 适量
面粉 适量 水 适量

韭菜盒子的做法

步骤1

开水烫面，煎的时候面皮比较软也熟的快，活好醒一会儿，准备馅料。
太阳花韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟备用。
太阳花韭菜盒子的做法图解3

步骤3

活馅儿关键：韭菜、鸡蛋、虾皮用油拌匀，先不放盐、味精，等开始包的时候再放，晚放避免韭菜遇盐下水，颜色也不好看了！
太阳花韭菜盒子的做法图解4

步骤4

太阳花的做法：取两张面皮，一张放好馅料后，再将另一张盖在馅儿上，使两张面皮重合，开始捏花边，依此类推。
太阳花韭菜盒子的做法图解5

步骤5

成品
太阳花韭菜盒子的做法图解6

步骤6

两碗粥配小菜、太阳花韭菜盒子美美哒

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 叶子20151225 编写，未经授权不得转载

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