蒜蓉开背虾

精品
2.1万 浏览 75 收藏
收藏
石头剪刀布石头的妈妈
石头剪刀布石头的妈妈
＋ 关注

蒜蓉开背虾的用料

红虾 9只 蒜 1头
油 2大勺 生抽 1小勺
盐 半小勺 白胡椒 少许
蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

基本食材
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

大虾开背去虾线
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

处理好的虾用料酒和胡椒粉腌二十分钟
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

大蒜切末，生姜切丝。
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

蒜末分两份，一份塞进虾背。
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

用生抽和盐加少量蒸鱼豉油调成汁，淋在腌好的虾上。
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

微波炉蒸鱼模式8分钟即可。
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

蒸好的虾
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解9

步骤9

热锅凉油下另一半蒜末爆香
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解10

步骤10

趁热浇在虾上。
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解11

步骤11

年饭餐桌上必不可少的一道菜
蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法图解12

步骤12

成品图

蒜蓉开背虾的烹饪技巧

没有微波炉，隔水蒸5分钟即可，从水烧开时开始算时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 石头剪刀布石头的妈妈 编写，未经授权不得转载

蒜蓉开背虾的其他做法更多

蒜蓉开背虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜蓉开背虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 蒜蓉开背虾#鲜的团圆味#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活