蛋挞

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蛋挞的用料

挞皮 20个 牛奶 1袋
绵白糖 25克 蛋黄 2个
雀巢炼乳 适量

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

1️⃣蛋黄蛋清分离 2️⃣将蛋黄打散,放入绵白糖搅拌均匀
蛋挞的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅拌均匀,放入炼乳搅拌均匀,挞水就做好了
蛋挞的做法图解3

步骤3

将挞水倒入挞皮中,不要太满,8成满即可
蛋挞的做法图解4

步骤4

放入九阳烤箱中烤,200℃中层,先烤10分钟,如果喜欢吃葡萄干,可以加些葡萄干,再烤6-8分钟就可以了
蛋挞的做法图解5

步骤5

烤好了

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-21

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