甜心牛轧糖

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小朋友喜欢吃棉花糖，而我妈妈则疼小外孙女常常会买些棉花糖给小朋友吃，今天我就利用身边的材料把棉花糖变身成为具有少女心的牛轧糖，用的材料就是小朋友的棉花糖和她自己的奶粉，刚好昨天去粒上皇买了包蒸汽花生，既然材料具备，那就让小朋友换换棉花糖的口味哦，结果做好后她一下吃了三块，太喜欢了，并且粉嫩粉嫩的，更是小朋友所爱

牛轧糖的用料

炒锅版花生牛轧糖 棉花糖 70g
美赞臣奶粉 70g 粒上皇花生 60g
黄油 40g

牛轧糖的做法

甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解1

步骤1

准备好材料
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解2

步骤2

花生去壳，这个花生已经是炒好的了，如果是生花生就要先在锅里炒香
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解3

步骤3

用称称出奶粉
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解4

步骤4

将黄油放入锅中小火煮化
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解5

步骤5

然后放入棉花糖炒至完全融化
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解6

步骤6

棉花糖融化后关掉火倒入奶粉搅拌均匀
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解7

步骤7

再倒入花生
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解8

步骤8

整形
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解9

步骤9

放凉后切去边角料
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解10

步骤10

完成
甜心牛轧糖#洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解11

步骤11

不错吧

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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