杏鲍菇培根卷

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今天的菜品---杏鲍菇培根卷，食材只有两样，只需很简单的材料就能吃到西餐的美味，家庭制作也属于上手很快的一道菜肴， 它即可当下酒菜也可平时当零嘴来食， 还能当菜用来下饭。 如果招待客人，呈上此道菜豪不逊色西餐大厨，会给你增分不少呢。

杏鲍菇培根卷的用料

培根 3片 杏鲍菇 1根
黑胡椒碎 适量 盐 适量

杏鲍菇培根卷的做法

杏鲍菇培根卷的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
杏鲍菇培根卷的做法图解2

步骤2

杏鲍菇用刨皮刀刮成片；
杏鲍菇培根卷的做法图解3

步骤3

杏鲍菇放入锅中焯水， 加入少量的盐；
杏鲍菇培根卷的做法图解4

步骤4

焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎， 拌均匀；
杏鲍菇培根卷的做法图解5

步骤5

培根上面平铺杏鲍菇， 然后卷起来；
杏鲍菇培根卷的做法图解6

步骤6

卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定；
杏鲍菇培根卷的做法图解7

步骤7

将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中，设定温度180度， 10分钟就完成了。
杏鲍菇培根卷的做法图解8

步骤8

端上桌了。

杏鲍菇培根卷的烹饪技巧

1. 用刨皮刀能将杏鲍菇很快的刨出均匀厚度的长条片； 2. 杏鲍菇进去简单处理， 焯水后再加入调味料腌制； 3. 牙签先用水泡过， 再将卷好的杏鲍菇培根卷固定， 最后放入空气炸锅中炸熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-25

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 夜宵 一人食 原味 一家三口

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