青椒炒香肠

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香肠是我家三个宝贝最爱吃的，用这个不辣的青椒炒出来，味道不错哦，颜色搭配好看，也很受欢迎！

青椒炒香肠的用料

香肠 2根 青椒 3个
大葱 1根 蒜瓣 3个
生姜 1块 干辣椒 1个
盐 1小勺 鸡精 1勺
花椒 3粒 蒜苗 2棵

青椒炒香肠的做法

青椒炒香肠的做法图解1

步骤1

香肠洗净，撕去表面的肠衣，切成薄片备用！
青椒炒香肠的做法图解2

步骤2

青椒去蒂洗净切成滚刀块儿，蒜苗和葱洗净切成段儿备用！
青椒炒香肠的做法图解3

步骤3

蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段儿备用！
青椒炒香肠的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
青椒炒香肠的做法图解5

步骤5

倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲，颜色变深！
青椒炒香肠的做法图解6

步骤6

放入切好的青椒，大葱段和蒜苗段，翻炒均匀！
青椒炒香肠的做法图解7

步骤7

放入小半勺盐翻炒均匀！（香肠里面含有盐分，不要再放太多的盐！）
青椒炒香肠的做法图解8

步骤8

起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可！
青椒炒香肠的做法图解9

步骤9

成品图
青椒炒香肠的做法图解10

步骤10

成品图
青椒炒香肠的做法图解11

步骤11

成品图
青椒炒香肠的做法图解12

步骤12

成品图

青椒炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常味 家常菜

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