炖豆角

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_囍宝_
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炖豆角的用料

猪肥肉 10g 土豆 2个
豆角 350g 生抽 适量
盐 适量 大蒜 适量
酱油 适量 食用油 适量
香菜 适量

炖豆角的做法

炖豆角的做法图解1

步骤1

肥肉随意切形
炖豆角的做法图解2

步骤2

土豆滚刀块，泡水，防止变色
炖豆角的做法图解3

步骤3

豆角从两端撕去边线，掰成两段
炖豆角的做法图解4

步骤4

蒜末和肥肉爆香入豆角，入酱油炒，多炒会入土豆入其他喜欢的调料，再翻炒，然后入开水炖30分钟以上，豆角必须炖熟，一个是好吃入味一个不熟的豆角有毒

炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 _囍宝_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常味 家常菜 中国菜

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