青椒炒腊肠

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露露陈
露露陈
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因为弟弟很喜欢吃，所以很早就会了这道菜。

青椒炒腊肠的用料

腊肠 两根 青椒 三个
干红辣椒 两个 生姜 两片
大蒜 适量 蒜苗 两根

青椒炒腊肠的做法

步骤1

准备好青椒三根，腊肠两根自家做的，蒜苗一根，干辣椒几个，蒜瓣几个，拍碎备用，姜切丝。

步骤2

把青椒切成斜片，腊肠也切斜片，干辣椒切碎和蒜苗切碎备用。

步骤3

炒锅内放油，八分热之后把蒜苗，姜丝，蒜一起放入锅内，爆香，放少许盐，然后倒入切好的青椒翻炒，放入少许盐，其次放入腊肠，不需要放盐，因为腊肠本身就是腌制好的，继续翻炒，把腊肠的酒味儿炒出来，倒入南德料即可出锅。

青椒炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 露露陈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 辣 香 蒜香味

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