番茄香菇面

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一到天冷的时候,三个姑娘下班就在家做这碗热汤面,每次都喝到暖暖的、撑撑的,然后心满意足的缩在被窝里看电影、打游戏,仿佛这就是这寒冷的天气里最幸福的事儿……这个面是Kiki最先做的,又简单又美味。 今天是初二,都说初一的饺子,初二的面,不过中午吃的太撑,所以想起了这碗暖暖的素面……

番茄香菇面的用料

番茄 3个 香菇 若干
杭椒 3个 2瓣
葱花 适量

番茄香菇面的做法

番茄香菇面的做法图解1

步骤1

将西红柿、香菇、杭椒按自己的喜好切好,蒜切片。
番茄香菇面的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油,将葱花和部分蒜片爆香。
番茄香菇面的做法图解3

步骤3

下入杭椒翻炒片刻,
番茄香菇面的做法图解4

步骤4

下入香菇、西红柿,加一勺盐、一勺糖,翻炒至西红柿出汤。
番茄香菇面的做法图解5

步骤5

加入适量清水,
番茄香菇面的做法图解6

步骤6

煮开后下入挂面,加盐和酱油调味
番茄香菇面的做法图解7

步骤7

面煮熟后,放入适量白胡椒,将剩余的蒜片放入锅中。
番茄香菇面的做法图解8

步骤8

就完成啦!撒花!

番茄香菇面的烹饪技巧

如果有油菜加入会更美味。 杭椒是用来增添一点辣味儿的,如果不喜欢可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-29

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