自制沙虫粥

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总听别人说，沙虫粥有营养，今天我也试水一下，做的不好，各路大侠勿喷哦，我属于初级段位哈哈

沙虫粥的用料

干沙虫 50克 大米
姜丝 海参
鲍鱼汁 水
食用油 橄榄油

沙虫粥的做法

自制沙虫粥的做法图解1

步骤1

米要泡20分钟后沥干加入适量食用盐和食用油，调匀！（我认为食用盐不用太多，后续根据口味再加）
自制沙虫粥的做法图解2

步骤2

沙虫是前一天晚上泡上的。 我起床后洗干净后切成一小段放到厨房用纸上沥干。（防止锅里的油溅的到处都是） 然后准备姜丝
自制沙虫粥的做法图解3

步骤3

为了补充营养，我从冰箱拿出海参和鲍鱼汁做好准备，（此环节根据个人情况其实可以略去的）
自制沙虫粥的做法图解4

步骤4

炒锅准备（我用的是橄榄油，当然食用油就足够了），把姜丝和沙虫放进去煸炒至金黄，盛到碗里备用。 砂锅里开始放好水，开锅后把米放进去，连同刚才的沙虫和姜丝都放进去，30分钟后再起锅
自制沙虫粥的做法图解5

步骤5

可以根据口味再加一些盐或者枸杞红枣什么的。美美的一道沙虫粥就做好啦！
自制沙虫粥的做法图解6

步骤6

起锅前想起了大虾，大虾切断放进去，适量放些枸杞，增加营养。
自制沙虫粥的做法图解7

步骤7

拍摄技术属于初初级段位，大家凑合看哦

沙虫粥的烹饪技巧

为了家庭的幸福健康！我们一起努力！ 我是超级奶爸，我为自己带盐哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-30

©本菜谱的做法由 舞蹈哥东舞 编写，未经授权不得转载

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