杏仁奶油甜甜圈

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非传统油炸的甜甜圈，甜甜蜜蜜又很健康，加入了杏仁粉和淡奶油，果仁的香气，奶香味更浓。

杏仁奶油甜甜圈的用料

黄油 120克 鸡蛋 3只
细砂糖 135克 淡奶油 120克
低筋面粉 115克 杏仁粉 35克
泡打粉 4克

杏仁奶油甜甜圈的做法

杏仁奶油甜甜圈的做法图解1

步骤1

材料准备
杏仁奶油甜甜圈的做法图解2

步骤2

全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化
杏仁奶油甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入淡奶油继续搅拌均匀
杏仁奶油甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入融化的黄油拌匀。
杏仁奶油甜甜圈的做法图解5

步骤5

粉类过筛，加入拌匀。
杏仁奶油甜甜圈的做法图解6

步骤6

混合好的面糊装进裱花袋，挤入甜甜圈模具里
杏仁奶油甜甜圈的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱170度，烘烤20分钟。
杏仁奶油甜甜圈的做法图解8

步骤8

出炉放凉
杏仁奶油甜甜圈的做法图解9

步骤9

用巧克力和糖珠装饰
杏仁奶油甜甜圈的做法图解10

步骤10

来尝尝吧

杏仁奶油甜甜圈的烹饪技巧

1：杏仁粉可以给蛋糕增加果仁香气，如果没有可以用等量低筋面粉代替。 2： 如果没有蛋奶液也可以使用纯牛奶，不过蛋奶油的加入会使甜甜圈奶香更浓，口感也会更润哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-31

©本菜谱的做法由 格格And浅唱 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 蛋糕 烘焙 西点

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