灌汤包

8935 浏览 22 收藏
收藏
Y小时光77
Y小时光77
＋ 关注

准备好肉馅，肉皮，葱姜，生抽，香油一些作料备用

灌汤包的用料

猪肉馅 250克 猪皮冻 250克
姜末 3克 葱末 3克
白胡椒粉 1克 盐 3克
香油 15ml 生抽 15ml
黄酒 10ml 蚝油 10克
水 15ml 糖 1克

灌汤包的做法

灌汤包的做法图解1

步骤1

肉馅用葱姜末，香油，生抽，料酒，盐，鸡精，花椒粉，花生油拌好
灌汤包的做法图解2

步骤2

熬制好皮冻
灌汤包的做法图解3

步骤3

包好上锅准备蒸
灌汤包的做法图解4

步骤4

底下铺些白菜，时间蒸10分钟

灌汤包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-01

©本菜谱的做法由 Y小时光77 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 主食 包子 早餐

灌汤包的其他做法更多

上传我做的这道菜

灌汤包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 灌汤包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 灌汤包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活