醪糟粉子桂花蛋

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加了红糖桂花的醪糟，鲜美的边拍照边往嘴里划拉，真的不同的美妙味道。

醪糟粉子桂花蛋的用料

糯米粉两人份 100克 淀粉 一勺
热水 260克 凉水 30克
红糖 适量 桂花 2大勺
蛋黄 2个

醪糟粉子桂花蛋的做法

醪糟粉子桂花蛋的做法图解1

步骤1

糯米粉加水，和好。很快就成型了。几分钟。放30分钟
醪糟粉子桂花蛋的做法图解2

步骤2

准备好水淀粉
醪糟粉子桂花蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋黄，打撒
醪糟粉子桂花蛋的做法图解4

步骤4

热水，下糯米粉块
醪糟粉子桂花蛋的做法图解5

步骤5

这样，手指大小
醪糟粉子桂花蛋的做法图解6

步骤6

粉子飘起来，加入红糖。加入水淀粉
醪糟粉子桂花蛋的做法图解7

步骤7

小火，加入蛋液。转圈往里慢慢倒
醪糟粉子桂花蛋的做法图解8

步骤8

蛋成型关火。加入三勺醪糟。不用加热哦。
醪糟粉子桂花蛋的做法图解9

步骤9

最后撒上桂花。棒棒哒

醪糟粉子桂花蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载
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