牛奶土司

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牛奶土司的用料

高粉 260克 细砂糖 35克
2克 牛奶 130克
全蛋 50克 酵母 3克
黄油 30克 奶粉 5克

牛奶土司的做法

步骤1

把除黄油的其他材料,放入面包机和面,和面程序结束,加入黄油,再和面,发面。

步骤2

发好的面,排气,分三等份,盖保鲜膜,醒15分钟。

步骤3

擀成椭圆形,卷起。调换个方向,再擀成椭圆形,卷起。

步骤4

放入土司模具盒,发酵至九成满,表面刷一层全蛋液,盖上盒盖。烤箱180度预热10分钟,下层放入土司模具盒,180度烤35分钟。

步骤5

时间到,取出模具,立即脱模。

牛奶土司的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-07

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    / 6 牛奶土司的做法步骤

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